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Autor
BONILHA, S. F. M.
(2)
BORGES, R. F.
(1)
BORIN, L.
(1)
JARDIM, F. B. B.
(1)
LIMA, F. G.
(1)
MIGUEL, D. P.
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MORO, F. T.
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OLIVEIRA, T. N.
(1)
Mais...
Assunto
Brix
(1)
Cana-de-acucar
(1)
Carne bovina
(1)
Maciez
(1)
Maturacao
(1)
Ph
(1)
Mais...
Tipo do material
Artigo de periódico
(2)
Ano de publicação
2006
(1)
2005
(1)
Idioma
Português
(2)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 2
Primeira
...
1
...
Última
1.
OLIVEIRA, T. N.
;
JARDIM, F. B. B.
;
BONILHA, S. F. M
.
;
MIGUEL, D. P.
Avaliacao de propriedades da carne bovina submetida a processos de maturacao e adicao de produtos que aumentam a maciez.
Fazu em Revista, Uberaba, n. 3, p. 32-35, 2006.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
2.
BORGES, R. F.
;
BORIN, L.
;
MORO, F. T.
;
LIMA, F. G.
;
BONILHA, S. F. M
.
Avaliacao do teor de solidos soluveis em diferentes periodos apos a colheita de cana-de-acecar crua e queimada.
Fazu em Revista, Uberaba, n. 2, p. 18-21, 2005.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 2
Primeira
...
1
...
Última
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